Згоден
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтеся з тим, що ознайомилися з оновленою політикою конфіденційності та погоджуєтеся на використання файлів cookie.
Дніпро » Новини міста і регіону
Вт, 21 травня 2024
02:18

НОВИНИ МІСТА І РЕГІОНУ

Днепропетровск отметил международный день чая по-особенному

1:55 / 4.83 Mb
15 грудня у світі відзначають міжнародний день чаю. У Дніпропетровську його святкуватимуть по-особливому. Там вперше в Україні відтворили традиційну японську кімнату, де відвідувачів знайомлять зі східним чайним мистецтвом. Традиції чаювання узялися відроджувати в українсько-японському центрі Національного гірничого унiверситету. На перших уроках побували і наші кореспонденти.


Щоб приготувати традиційний японський чай, Настя дістає спеціальний посуд. Чавунний чайник ставить на відкритий вогонь. Напій дуже міцний. І зовсім не схожий на той, що в Україні називають чаєм.

Анастасія Доманова, викладач японського чайного мистецтва тя-но-ю:

- Это зеленый чай, молотый на специальных каменных жерновах, смалывается в очень тонку пудру, которая взбивается чайным венчиком с добавлением небольшого количества горячей воды. И пьется не заваренный чай, а взбитый.


Під час церемонії - жодного зайвого руху: кожен жест символізує повагу до гостя і зосередженість на справі. Аби відтворити атмосферу екзотичної чайної культури з країни вранішнього сонця привезли традиційну японську кімнату. Замість дверей у ній - розсувні сьодзі зі щільного рисового паперу. Гостей садять на татамі з очерету.

Дотримуватися традицій цієї кімнати має кожен відвідувач. Утім, це непросто.

Світлана Вараксина, відвідувач японської кімнати:

- Одежда давит на ноги, на сгиб коленей очень сильно, и перекрывает сосуды - ноги немеют быстро.

Щоб ноги не німіли, джинси треба змінити на зручне кімоно, кажуть знавці чайної церемонії. Однак традиційного японського одягу тут на всіх не вистачає. Зате запашного напою - вдосталь. Єдина умова для гостей: не лише відпочивати, а й вивчати японські традиції.

Gorod.dp.ua на Facebook.

Читайте також:


1  (16.12.10 14:21): А после церемонии все дружно покурили заварку !!! Відповісти | З цитатою
!  (16.12.10 12:25): че за фигня японско-китайская,что уже по нашему нельзя с баранками чаек попить,скоро блин и глаза уские сделают,ток и тянет их то суши пожрать то так празник не китайский а международный обгадить!знатоки чая блин,лучшебы вспомнили наши народные как бабушки делали с веточек малины и вишни и кинуть пару листиков мяты !!! Відповісти | З цитатою | Обговорення: 1
Andrey  (16.12.10 11:49): Ну какая к черту "Национальная горная академия"? Вопрос, в каком году живет автор? Вроде как в 2001 :) Відповісти | З цитатою
1
Gorod.dp.ua не несе відповідальності за зміст опублікованих на сайті рецензій користувачів, тому що вони виражають думку користувачів і не є редакційним матеріалом.

Gorod`ской дозор | Обговорити тему на форумах | Розмістити оглошення

Інші новини:

ЗВЕРНИТЬ УВАГУ!
Популярні*:
 за коментарями | за переглядами

* - за 7 днів | за 30 днів | Докладніше
Цифра:
50
років проіснувала газета "Днепр вечерний" у паперовому форматі

Джерело
copyright © gorod.dp.ua
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.

Про проект :: Реклама на сайті