Медики предотвращают массовые пищевые отравления

В 2007 году в области лабораторно исследовано около 80 тысяч образцов пищевых продуктов, что позволило предотвратить возникновение массовых пищевых отравлений. Об этом сообщили в Главном управлении здравоохранения облгосадминистрации.

В области организован действенный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, которые вырабатываются на мясо- и молокоперерабатывающих предприятиях области.

Кроме того, в 2007 году с целью контроля качества питания детей в школах и сезонных оздоровительных учреждениях проведено около трех тысяч лабораторных исследований готовых кушаний и полторы тысячи проб питьевой воды.