Домашний бар: рецепты простых коктейлей

Женский каприз

Ингредиенты:

(из расчета на 1 порцию)

• банан — 1 шт.,
• свежая клубника — 100 г,
• пломбир-мороженое — 100 г,
• сироп мяты — 10 мл,
• свежая мята — 2 листика.

Инструкция:

1. Положи в блендер банан, мороженое (50 г), мятный сироп и листик мяты. Взбей все ингредиенты до однородной массы и перелей в стакан.

2. Помести в блендер оставшееся мороженое и свежую клубнику, взбей до однородной массы. Затем аккуратно перелей в стакан, где находится первая смесь и укрась листиком мяты.

P. S. За счет разной плотности этот напиток получится слоистым. Гораздо более полезная альтернатива алкоголю и отличный выбор, если ты за рулем. Но настоящий домашний бар трудно представить без бутылки рома — ради следующих коктейлей о вождении придется на время забыть.

Крепкий виноград

Ингредиенты:

(из расчета на 10 порций)

• ром светлый — 500 мл,
• кокосовый ликер «Малибу» — 300 мл,
• сок виноградный — 1 л,
• лайм — 10 шт,
• сахарная пудра — 5 ч.л.

Инструкция:

1. Выжми сок из пяти лаймов, добавь к нему сахарную пудру и размешивай, пока она полностью не растворится.

2. Подготовь глубокую посуду и залей в нее все ингредиенты. Тщательно перемешай.

3. Накрой емкость с готовым коктейлей крышкой и поставь ее в холодильник на 2−3 часа. Ни в коем случае не используй морозильную камеру.

4. Нарежь лайм тонкими круглыми дольками. Положи их в бокал вместе с кубиками льда и налей в него охлажденный коктейль.

Апельсиновый угар

Ингредиенты

(из расчета на 1 порцию)

• водка — 50 мл,
• куантро — 50 мл,
• лимонный сок — 30 мл,
• апельсиновый сок — 30 мл,
• апельсиновый джем — 40 г.

Инструкция:

1. Смешай в шейкере или блендере все ингредиенты, а затем взболтай или взбей их до однородной массы.

2. Перелей коктейль в охлажденный бокал. Укрась цедрой или кожурой лимона и апельсина. Напиток готов!

Зеленое настроение

Ингредиенты:

(из расчета на 1 порцию)

• ром — 50 мл,
• джин — 25 мл,
• ликер «Мидори» — 30 мл,
• сок лайма — 20 мл,
• ананасовый сок — 50 мл,
• сироп из киви — 10 мл.

Инструкция:

1. Поочередно вылей все ингредиенты в шейкер со льдом. Накрой его крышкой и интенсивно взболтай содержимое.

2. Положи лед фраппе (измельченный) в стакан, заполнив его наполовину.

3. Налей коктейль в бокал (остановись примерно за 5−7 мм. до краев) и досыпь еще немного льда фраппе. Укрась веточкой мяты.

Автор: Дарья Горшкова
Фото: Legion-Media
Источник: www.cosmo.ru

Додати коментар:

*Ваше ім'я:

*Ваш коментар:   Залишилося символів: 1000

*Уведіть код:    Оновити код

Будь ласка, будьте стримані та ввічливі у своїх висловленнях. НЕ допускається використання нецензурних слів, образи будь-якого характеру Видаляються коментарі, які не мають відношення до предмета обговорення, невиразні й односкладові пропозиції, особисті переговори між користувачами, рекламні оголошення. [ Угода з користувачем ]