Хватит просто варить кукурузу: 4 рецепта, которыми ты всех поразишь

Осталось совсем немного до конца сезона кукурузы, но что мы успели с ней приготовить? Максимум - сварить или подпечь на гриле. Это очень вкусно, но надлоело, правда? Поэтому вот тебе пять новых рецептов, которые точно поразят твоих гостей!

Худеем на майских: 7 рецептов для тех, кто планирует сесть на диету

Мы не призываем тебя сесть на строгую диету. Есть предложение поинтереснее: готовить вкусные, о при этом диетические блюда по рецептам самых модных шеф-поваров.

Холодная еда опасна для здоровья

Медики выяснили, что время переваривания пищи в желудке зависит от ее температуры. Если пища теплая, она находится в желудке около двух-трех часов, то есть, происходит полноценное расщепление крупных белковых молекул на аминокислоты. Холодная еда покидает желудок в разы быстрее, и нормального переваривания не происходит.

Хрустящая корочка на завтрак. Правила выбора и хранения хлеба

Вкусный хлеб с хрустящей корочкой любят все. Отвлекитесь пока от всего, что вы знаете о магазинном (заводском) хлебе, и посмотрите на хлеб, как на ценный и очень вкусный продукт.

Худеем вкусно: 3 рецепта для гурманов

Тренды меняются: на место популярной худобы пришла подтянутость и здоровье, а вместо ограничений, которые мы никогда не приветствовали, пришла мода на сбалансированное питание.

Хрустящая маринованная капуста. Один рецепт – три вкуса!

Маринованная капуста готовится очень быстро – уже на следующий день после маринования у вас на столе отличная закуска!

Хачапури на мангале. Устоять невозможно!

Хачапури на шампуре пробовали? Отличная идея для сезона шашлыков! Завернутый в тесто сыр сулугуни тает от жара углей, а тесто запекается и становится хрустящим и аппетитным невероятно быстро!

Холодные супы

Жаркий день – самое время для холодного супа, который прекрасно утоляет жажду. Его делают на хлебном или свекольном квасе, отваре из фруктов и ягод, молочных продуктах – простокваше, сыворотке, кефире. В холодный суп можно добавить пищевой лед, который легко приготовить в домашних условиях в холодильнике.

Хурмовый сад

Осенью в нашей сумрачной жизни не так-то много радости. Но когда на фруктовых развалах появляются эти рыжие, словно светящиеся изнутри плоды, радости ощутимо прибавляется.

Холодный ум, горячая кровь

Гаспачо считается летним супом не потому, что он холодный и освежает в жаркий день, а потому, что готовят его только из самых спелых овощей. Мы с вами живем не в Андалусии, нам надо успеть насладиться гаспачо, пока помидоры и лето в самом соку

Хороший фрукт – сухой фрукт!

Прежнее учение о правильном питании утверждало: сезон сухофруктов – это весна. Живых витаминов мало, мол, уже нет, вот и едим что осталось. Но, к счастью, жизнь не так прямолинейна.