В Днепре создали… вертикальный торт

Очередным кулинарным шедевром удивил известный днепровский кондитер Дмитрий Никифоренко.

Городской сайт регулярно рассказывает о его тортах самого удивительного вида. Для этого мастера, похоже, нет вещей, существ и объектов, которые он не мог бы воплотить в виде красивых вкусностей.

Но даже при его опыте вертикальный торт стал для него вызовом, признает Дмитрий Никифоренко:

«Ви вже, мабуть, звикли до того, що майже кожне друге моє замовлення - це виклик!

Мій новий торт тому підтвердження.

Коли надійшло замовлення зробити торт у вигляді iMac, та щоб він не лежав, а був у вертикальному положенні, я не те що розгубився, а подумки вирішив, що не буду братися за це замовлення.

Виконання цього замовлення я вважав нездійсненним. Зробити так, щоб торт, вагою більше 10 кг тримався на одній малесенькій ніжці і майже висів в повітрі...???

Але все, як і завжди. Спочатку треба було розробити дизайн макета самої підставки під торт. І я вам скажу, що це було найскладніше всього. Все треба було виміряти майже до 1 мм, продумати наперед всі дрібниці.

Потім замовлення деталей для макету та зборка підставки.

А далі найцікавіше...Зборка торта на підставці.

Процес я сфотографував...

Отже сьогодні для Вас торт у вигляді iMAC.

Вага торта 13 кг

Начинка: шоколадний бісквіт, шоколадний крем Шантільі, крем Чіз, м'яка вершкова карамель, полуничне конфі».

Фото Дмитрия Никифоренко.