На Дніпропетровщині дівчина з'їла в'ялену плотву та захворіла на ботулізм

25 листопада 2021 року до Нікопольської станції екстреної медичної допомоги звернулась 22-річна мешканка міста Нікополя Дніпропетровської області зі скаргами на слабкість, запаморочення, туман, сітку перед очима, сухість у роті, відчуття кому в горлі, диплопію, затруднення дихання.

Захворювання своє пов’язувала із вживанням в’яленої риби. З підозрою на захворювання ботулізмом хвору ушпиталили до інфекційного відділення КП «Нікопольська лікарня» Покровської сільської ради Нікопольського району», де вона отримала специфічне лікування (сироватка протиботулінічна).

За повідомленням лікувального закладу, захворювання було пов’язане з вживанням хворою та ще двома особами (чоловік хворої 1994 р.н. та брат хворої 2004 р.н.) плотви в’яленої непатраної, яка була придбана безпосередньо перед вживанням в одному з торгівельних павільйонів м. Нікополя.

У ході позапланового інспектування торговельного павільйону, в якому була придбана згадана продукція, співробітниками Нікопольського управління ГУ Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області виявлено чисельні порушення вимог законодавства про безпечність та якість харчових продуктів.

За результатами позапланового інспектування винесено припис щодо усунення порушень та рішення про тимчасове призупинення роботи павільйону з вилученням та подальшою утилізацією партії плотви в’яленої непатраної.

Відібрано зразки продукції, які направлено для лабораторного дослідження в акредитовану Дніпропетровську регіональну державну лабораторію Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

Лабораторні дослідження сироватки крові хворої громадянки та продукту, що міг викликати захворювання, тривають.