6 заведений Днепра попали в финал национальной ресторанной премии

Национальная ресторанная премия «Соль» огласила список финалистов 2019 года. В него попали и несколько заведений из Днепра.

В этом году количество номинаций увеличилось, в частности ввели «Лучший винный бар» и «Лучший азиатский ресторан». Всего рестораторам предстоит побороться в 18 категориях.

Для того, чтобы составить окончательный список кандидатов на успех, организаторам пришлось просмотреть 2874 ресторанов, кафе и баров со всей Украины. Впереди самый ответственный этап — до 31 октября жюри посетят финалистов и проверят их по таким критериям: «Кухня», «Сервис», «Атмосфера», «Специализация». После этого судьи вынесут свой вердикт и 1 декабря наградят лучших из лучших.

В финальный список «Соль» попали следующие днепровские заведения:

ресторан «Рыночные отношения» (улица Шолом-Алейхема, 5) в номинации «Открытие года»;

ресторан «Плов Хочу» (проспект Слобожанский, 128а) в номинации «Лучший ресторан национальной кухни»;

кафе-ресторан «Артист» (площадь Соборная, 2а) в номинации «Ресторан с лучшей винной картой»;

сразу два бара — Old Pal Bar (улица Сечевых Стрельцов, 3а) и Bar Acacia (улица Центральная, 16) в номинации «Лучший бар»;

паб «Три ноги» (улица Магдебургского права, 3а) в номинации «Лучший паб»;

Кроме того, в финал попали еще два областных заведения. «Гостерія Хата Подопригора» из Обуховки поборется за звание «Лучший ресторан украинской кухни», а «Sunray» — за «Лучший загородный ресторан».

Информатор