Події розгортаються у Нью-Йорку у 1918 році, у розпал епідемії грипу. Флойд Монк (Пітер Сарсґаард) наймається кухарем до журналіста Джея Хортона (Біллі Маґнуссен). Він живе у віддаленому маєтку та веде дещо дивакуватий спосіб життя, змушуючи усю свою родину та найманих працівників вживати виключно вегетаріанську їжу. Статті Хортона різко критикують владу та спрямовані на захист робітничого класу. Експлуатуючи інших людей, Джей намагається писати так, ніби він і є з числа робітників, яких принижують капіталісти та корумповані політики. Монк береться викривати лицемірство свого роботодавця. Невдовзі навіть дружина господаря більше дослухається до кухара, ніж до власного чоловіка.